TORI NO HITO*

オールラウンドなツレヅレナルママ日記的ブログ。

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ピザからちょっと前進
バターロールに挑戦してみました。
20分のこねタイム、合計100分の発酵タイム。かなり手間がかかるし、まだまだ市販には及ばず。

しかししかし。
何が楽しいのかといえば、やっぱりカスタマイズ!
バターの分量を加減してみたり甘さや柔らかさを追求してみたり。
ある意味料理は算数だ。答えはいっぱいあるけれど。

ついつい価格.comでホームベーカリーを比較検討してしまう今日この頃・・・

機械買う

焼きたての生クリーム食パンとくるみパンを食べる

なんて妄想からしばらく抜け出せそうにないぞこれは!!

先週は2日間お世話になりました。
また同窓会やろうねん☆

それよりちょっとちょっと~。
どんどん料理の腕上げてるね!
ピザもおいしかったけど、このロールパンもおいしそう。
同居人が羨ましい。。

2006.07.31 00:11 URL | T江 #- [ 編集 ]

>T江ちゃん
えへへどうもどうも。
同居人は意外と素直かつストレートに感想言ってくるので油断厳禁、鍛えられとります。
うまくできるようになったらおすそわけしたいんだけど・・・
まだまだ精進が必要です。

お仕事とか落ち着いてるとき気軽に連絡ちょうだいな。
またふらーっと集まって飲もう!

2006.07.31 00:26 URL | Fiona #V3hzsz.Q [ 編集 ]












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